崗位職責:
1、負責檢查、督導、安排果凍、包裝、塑杯、膨化品管員、配料員的工作;并做好出勤記錄;
2、負責培訓下屬使其能勝任本崗位工作;
3、負責管轄范圍內的車間工藝執行準確率及現場操作的查核準確性;
4、負責果凍、包裝、塑杯、膨化各車間產品質量控制;
5、對各車間所使用的原材料、包裝材料、半成品以及產成品的質量進行判定是否合格及能否使用;
6、負責相關質量標準的編制修訂;以及質量標準執行狀況的跟蹤與反饋;
7、完成上司安排的其它工作。
任職要求:
1、大專及以上學歷,3年以上的食品行業現場品控經驗;
2、熟悉生產品質管理、質量體系、QC七大手法等工具,熟悉國家頒布的食品安全法規、食品添加劑使用規范等;
3、工作責任心強,善于溝通協調及突發性問題處理;
4、具備一定文字表達能力,有團隊人員管理經驗。