崗位職責： 1、根據公司制定年度經營目標，制定季度月度目標和可行性計劃，完成營收目標。 2、負責銷量預測和產量安排，認真做好客流預測和數據分析工作，并在缺貨或供大于求時能及時作出調整。 3、負責市場調研和分析，作出空間布局改善計劃，并結合環境、現狀、產品及季節等需求及時進行改善，提升空間的整體性和美觀度。 4、負責提高現有人員的服務態度和服務能力，制定培訓計劃并實施考核。 5、負責提升衛生管理標準，建立衛生管理手冊和實施計劃，監督執行做到無衛生死角，形成長期效應。 6、負責梳理現有工作流程和崗位職責，提供有效的改善方案并實施落地。 7、負責策劃節假日、特殊日等活動，開展系列促銷、回饋、年慶等各類活動，增加營收并重塑良好形象，增強影響力。 8、負責擬定員工激勵考核制度和工作手冊，激發員工積極性，提升工作標準。 9、樹立良好榜樣，獎罰分明，積極組織開展員工活動和員工培訓。 10、及時處理顧客反饋意見，不斷優化店內工作，提高顧客滿意度。 11、積極培養下屬，挖掘可塑之才，做好分店的管理人才儲備。 12、經常學習并熟悉新消費群體的飲食喜好，了解新媒體渠道，持續系列經營建議和業務分析報告。 任職資格： 1、年齡25-40歲； 3、專業性好，有一定的經營及管理能力； 4、情緒穩定，有一定的使命感及溝通能力； 5、熱愛工作，自驅自律。