崗位職責:
1、接待管理:制定并執行客戶接待流程和標準,確??蛻粼诂F場得到優質服務。為客戶提供專業、熱情的接待服務。
2、餐飲管理:廚師團隊管理(包括廚師、服務組等人員)、制定、更新菜譜,并根據用餐人員反饋及時調整菜品
3、場所管理:設施、衛生管理
4、物料管理:定期補給會所接待所用物料(酒水飲料、茶點零食、保潔物資等)
5、領導安排的其他工作
任職要求:
1、形象氣質:形象良好,具備較強的親和力和商務禮儀素養
2、溝通能力:具備出色的溝通能力和人際交往能力,能夠與不同類型的客戶進行有效的溝通和交流。
3、服務意識:具有強烈的服務意識和客戶導向思維,能夠關注客戶需求,提供個性化的服務。
4、行業經驗:熟悉餐飲等行業的運作流程,有相關工作經驗者優先。