崗位要求:
1.擁有良好溝通能力,及邏輯思維能力,以及服務意識??蛇M行指導/督導店鋪陳列/管理/及運營,有效落地執行。達成銷售目標為第一要務。
2.連鎖經營數據整理與分析能力,有效把控/指導門店鮮食/簡餐補貨需求。同時制定政策以及改進。
3.深入挖掘顧客對產品需求,對產品研發生產導向提出意見。同時達成銷售。
4.團隊管理及梯隊建設,人才培養。
5.組織日常培訓工作,規范經營模式,改善店面運營,提高銷售額。
6.發現并協助解決門店相關問題以及突發事件的能力。
7.規劃門店休憩服務區,鮮食/簡餐備餐區,以及提高收銀臺經濟。
任職要求
1.年齡45周歲以下,大專以上學歷,市場營銷等相關專業優先;
2.有連鎖零售業/烘焙類,運營/督導相關工作經驗3年以上經驗。具有羅森等督導運營工作優先。
3.具有團隊管理能力,有效激發團隊積極潛能。
4.具備較強的數據分析能力與邏輯思維。
5.有優秀的溝通協調與策劃能力。
6.了解中央廚房,鮮食,冷藏簡餐產品優先。
7.擁有烘焙與鮮食/簡餐門店良好融合規劃思維,并合理化陳列優先。