崗位職責:
1.按照項目要求完成餐飲企業門店食品安全管理稽核及門店稽核報告撰寫;
2.審核現場輔導企業門店關于食品安全管理相關知識;
3.協助項目負責人解答客戶問題;
4.參與內外部培訓與考核,提升自己的審核經驗與能力;
5.對公司項目管理流程提出建設性意見或建議;
6.完成領導安排的其他工作;
任職條件:
1.食品質量安全、食品科學等食品相關專業,大專及以上學歷;
2.2年及以上餐飲食品安全管理或審核工作經驗;
3.熟悉《中華人民共和國食品安全法》、GB 31654、《餐飲服務食品安全操作規范》;
4.注重細節,擅于透過問題表面分析問題本質;
5.良好的獨立工作能力與溝通技巧;
6.具有抗壓能力,能適應長期出差。