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            更新于 5月16日

            實驗室實驗員

            3000-4000元

            職位描述

            色譜檢測質譜檢測理化檢測食品/飲料檢測/認證
            崗位職責:
            1、運用專業的微生物檢測技術,對酒醅、原酒、成品酒進行分析,為發酵工藝的優化調整提供科學指導;
            2、日常實驗設備的維護、保養、校準和調試;
            3、實驗檢測過程中,認真準確、及時記錄數據,確保數據的真實性和準確性;
            4、其他臨時性工作。
            任職要求:
            1、男女不限,35歲以下,大專及以上學歷;
            2、食品/生物/化學/藥學相關專業應往屆畢業,或有同崗位1年以上工作經驗;
            3、認真、仔細。
            崗位福利:入職繳納社保、職工餐廳,不包食宿,

            工作地點

            平頂山河南省寶豐縣人民路中段219號

            職位發布者

            吉小芳/人事專員

            三日內活躍
            立即溝通
            公司Logo寶豐酒業有限公司
            寶豐酒業有限公司始建于1948年,是河南省建廠最早的白酒生產廠家,先后被評為全國質量管理優秀企業,全國食品工業優秀企業、全國釀酒行業雙百企業、全國白酒工業百強企業、全國白酒品牌價值排行榜第38位,寶豐酒是我國清香型白酒的典型代表,位列“中國十七大名酒”。近幾年來,集團企業先后榮獲河南省優秀民營企業、2021年,集團企業位列河南省綜合服務業排名第25位。2018年、2019年、2020年,集團分別榮獲河南民營企業100強、河南民營企業納稅100強、河南民營企業制造業100強。白酒、建材、焦化是集團的主導產業。企業擁有28.5萬平方米的國家3A級景區園林式生態釀酒基地和現代辦公環境,擁有全國一流的質量檢測設備,健全的質量管理體系,設有省級企業技術中心、省級清香白酒釀造工程技術研究中心,中高級以上技術人員四百余人。釀酒基地擁有3萬口發酵地缸,5萬噸陶壇原酒庫,3千只原始古簍酒海,65個生產班組,8條全自動無菌灌裝線!寶豐酒工藝考究,傳承千年傳統釀造技藝,以顆粒飽滿、里實皮薄、無雜質無霉變無蟲蛀的優質高粱為主要原料,用大麥、小麥、豌豆混合培制而成的清茬大曲為發酵劑,混合制曲。采用傳統“清蒸二次清”工藝,陶瓷地缸發酵,低溫蒸餾,分級摘酒,陶壇貯存,陳年老熟,不同特點的酒基和調味酒科學調配而成,具有清香純正、綿甜柔和、甘潤爽口、回味悠長的特點。酒質清字當頭,凈字收尾,是我國清香型白酒的典型代表之一。追溯寶豐酒的釀酒起源,有歷史根據的是儀狄造酒,距今已有4100多年的歷史。大宋時,程顥到寶豐監酒,留下了“酒務春風”的佳話。明清時期,寶豐較為知名的釀造作坊就有70余家。到清朝后期,寶豐當地釀造的高粱酒,被選為朝廷貢品。1915年2月,在美國舊金山舉辦的巴拿馬太平洋萬國博覽會上,寶豐酒榮獲甲等大獎章。1948年10月,寶豐縣解放,縣人民政府接管“豫鄂陜邊區第五軍分區酒局”,正式建立了“國營河南省寶豐縣裕昌源酒廠”,成為河南省建廠最早的白酒廠家。1955年10月,更名為“地方國營寶豐酒廠”,從此“寶豐酒廠”的名字一直沿用至今。1956年,寶豐大曲被評定為河南名酒。1973年,寶豐大曲被周總理欽點為招待加拿大總理特魯多,成為國宴用酒。1979年、1984年,寶豐酒蟬聯兩屆國家優質產品獎,1989年,在第五屆全國白酒評比會上,寶豐酒以清香型最高得分榮獲國家金質獎,從而晉升中國名酒之列。90年代,寶豐酒曾先后出口新加坡、幾內亞,直銷香港、澳門、臺灣等地區,1996年原酒出口量全國第一,成品酒出口量河南省第一。2007年11月,寶豐酒順利通過復評,蟬聯“中國名酒”。2008年6月,寶豐酒釀造技藝被國務院批準入選第二批國家級非物質文化遺產保護名錄;2011年2月,寶豐酒品牌被國家商務部認定為“中華老字號”。2018年,寶豐酒業迎來建廠70周年,至此寶豐酒業進入了全新、快速復興時期。當前,白酒行業的發展趨勢是名酒消費聚焦、清香消費回暖、高線光瓶發力,寶豐酒業擁有“名酒”和“清香”兩大稀缺性戰略資源,對寶豐趨勢完全利好。未來,寶豐酒業將堅持“一清雙品”戰略,堅持文化自信、品牌自信和品質自信,講好寶豐故事,做好品牌傳播,打好營銷變革戰,讓寶豐酒這個金字招牌歷久彌新。
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