崗位職責 1、負責酒店的日常運營管理工作，確保酒店各項了作正常運轉。 2、提供給客人一個安全、干凈、舒適的居住環境，做好客戶服務工作。 3、做好酒店的經營計劃、資產管理和成本控制工作。 4、建立和完善餐飲部的各項規章制度及服務程序與標準，并督導實施。 5、檢查工作人員的工作情況和餐廳服務規范及各項規章制度的執行情況，發現問題及時采取措施，出色地完成各項接待任務。 6、控制餐飲部各項收支，制定餐飲價格，監督采購和盤點工作，進行有效的成本控制。 7、配合財務部，指派分管部門管理人員組織部門資產及運營物品的盤存。 任職資格 1、大專及以上學歷，旅游、酒店管理專業優先。 2、從事酒店工作5 年以上，具有3年以上酒店前廳，餐飲，客房等崗位管理經驗，有高端度假酒店經驗優先。 3、熟悉酒店各營業部門的服務及管理流程，善于成本控制。 4 、具有良好的協調溝通、管理和團隊建設能力,事業心強。