崗位內容:
1. 有雞肉屠宰、食品品管的管理經驗以及團隊0-1搭建經驗;
2. 具有體系管理經驗,健全雞肉食品安全管理體系、規范工廠現場管理操作,完善生產數據統計;
3. 健全內控流程、食品安全管理體系、HACCP體系、社會責任管理體系、食品安全管理體系手冊;
4.熟悉大客戶核檢文件信息,流程等環節;
5.對各工廠日抽檢結果及時反饋,發現質量問題迅速解決。并對主流產品重新制定工藝標準,升級產品質量標準。
6.有雞肉食品進出口品控管理經驗。
任職要求:
1. 具有相關食品科學、生物學或化學專業背景,本科及以上學歷;
2. 熟悉食品相關檢測標準,熟悉食品安全體系執行規范;
3. 嚴謹的工作態度,溝通協調性好,具有團隊合作精神。