崗位職責： 主要職責： 代工系列中，打造出具備競爭力的產品，儲備趨勢性的產品，為未來生意發展提供持續的動能。 考核指標： 完善產品的儲備數量，產品上市數量，代工產品業績，代工產品復購率。 工作內容： 1、品類研究 該崗位主要負責代工工廠生產的產品所銜接。由于目前代工產品涉及的品類較多，需要在開發階段就要參與，需要熟悉和了解每個品類的生產工藝，品類的特性，品類的發展趨勢，與競品相比差異化的賣點，獨特的優勢。 2、開發產品 新產品： 承接產品經理的需求（口味，品質，成本），與代工廠配合開發指定產品，能夠獨立的組織內部和外部，對樣品進行品評，根據品評的意見，推動產品改善，納入產品儲備或者推動產品上市。 主動鏈接代工廠，獲得代工廠最新的樣品，能夠獨立的組織內部和外部，對樣品進行品評，根據品評的意見，推動產品改善，納入產品儲備或者推動產品上市。 根據國內外市場的調研，主動鏈接代工廠進行產品的定向開發，產品開發完成后，能夠獨立的組織內部和外部，對樣品進行品評，根據品評的意見，推動產品改善，納入產品儲備或者推動產品上市。 確認產品口味及內容物后，能根據產品內容物給予包材材質、形態、尺寸等方面的包材開發建議方案。 和品控人員一起制定黃飛紅新產品的質量標準：原料標準、工藝標準、包材標準等，并指導溝通倉庫品牌人員根據標準進行貨物驗收。 老產品： 定期對已經上市的產品，做消費者調研，根據消費者的反饋，不斷升級和改善產品。 建立食品事業部代工類產品的產品庫，支撐未來食品事業的業績增長。 3、工藝儲備 在樣品開發，駐廠生產過程中，不斷的整理沉淀各種不同代工產品的工藝路線和配方，為未來產品開發更多的代工廠，以及產品自產做儲備。 任職資格： 1.學歷與專業：食品科學、營養學、生物工程等相關專業本科及以上學歷； 2.行業經驗：3年以上休閑食品研發經驗，熟悉代工模式運作流程，有成功上市案例者優先； 3.專業技能：熟練使用Excel、Word等辦公軟件，有一定的數據處理、分析能力； 4.熟悉HACCP/ISO22000等質量管理體系，了解國內外食品法規標準； 5.創新能力強，對市場趨勢敏感，有較強的溝通協調能力。