任職要求:
1.本科以上學歷,食品相關專業;
2.1年以上同崗位工作經驗,熟悉肉制品加工工藝流程;
3.熟練掌握食品安全相關知識;
4.較強的語言、文字表達能力、良好的人際溝通交往能力;
5.工作認真、細致、務實、責任心強、堅持原則;
6.熟練操作微生物及理化指標檢驗工作;
7.有晉升空間。
崗位職責:
1、根據部門工作安排,完成部門排班,上報日報表、月報表;
2、監督工藝及考核質量標準執行,指導并督促解決生產中出現的質量問題;
3、當產品出現質量問題時,并上報生產部門,對生產部門分析出現問題的原因及問題解決方案予以確認,以解決質量問題;
4、負責解決客訴的鑒定、匯總、追溯;
5、需要做微生物、理化指標檢驗;
6、其他與食品品質有關工作。
職位福利:五險一金、帶薪年假、節日福利