職位描述
生產計劃與物料控制生產設備管理生產成本管理生產質量管理食品質量管理食品/飲料農副產品加工制造餐飲服務
崗位職責
1、業務主管職位，負責其功能領域內主要目標和計劃，制定、參與或協助上層執行相關的政策和制度；
2、負責部門的日常管理工作及部門員工的管理、指導、培訓及評估；
3、負責工廠生產計劃落實，物料準備，新產品導入準備；
4、完成車間每月生產任務，并做好每月生產報表及各項統計；
5、對所負責員工進行日常管理并負責對其進行考核；
6、責后加工車間設備保養規范使用和現場管理；
7、負責出廠產品的工序質量控制工作。
任職資格
1、5年以上食品行業車間生產管理工作經驗，有大型制造企業車間管理經驗者優先；
2、熟知產品行業標準和規范、生產制程及科學的操作規范，接受過ISO培訓，具備過硬的質量意識；
3、具有作業現場人員管理能力和一定的行政管理能力,有較強的團隊領導力和帶動力，能很好的分析問題和解決問題；
4、具有較強的組織、溝通、協調能力。
工作地點
合肥瑤海區佳海工業城C87號樓
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職位發布者
張娟/人事經理
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安徽一毛餐飲管理有限公司【肥叔】鍋貼于2015年10月由品牌創始人聶俊先生在合肥創立，是一毛餐飲集團公司旗下又一集宣傳、包裝、制作工藝、冷鏈配送為一體的餐飲運營管理企業。【肥叔】鍋貼整合了流傳于民間數十年的江淮鍋貼手藝，在傳統技藝的基礎上施以現代化工藝，終于誕生了【肥叔】鍋貼品牌，開創了江淮地區早點小吃市場品牌化連鎖經營的先河?！痉适濉垮佡N被餐飲協會評為“江淮名小吃”。
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