餐廳儲備經理 您將從事: - 餐廳現場營運管理，樓面值班管理，提升顧客滿意度，員工管理和培訓 - 進階后學習 訂貨管理，排班管理，成本控制餐廳現場營運管理，人員管理，訂貨排班，成本控制,設備維護等營運系統管理工作 您將得到： 1、 我們為儲備經理配備了系統的“冠軍發展計劃”課程以及1對1的導師輔導支持。 - 最初2年，理論與實踐相結合，從掌握餐廳工作站操作及基本管理知識開始，逐項學習財務管理、人力資源計劃、服務管理、物流與庫存等18門管理課程，考核通過后即可晉升成為餐廳副理。 - 之后1-2年繼續學習3門課程：績效管理、餐廳營銷及團隊管理，由此逐漸榮升為獨當一面、帶領百人團隊、掌管千萬營業額的餐廳經理，成為百勝的核心人物。 您需具備： - 擁有大專以上學歷，專業不限 - 熱情開朗，善于與人溝通 - 適應倒班和高效的工作環境 - 樂于從事連鎖餐飲零售業 有工作經驗者優先 職業發展：儲備經理--餐廳副經理--餐廳資深副經理---餐廳經理--區域經理