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            更新于 2月12日

            粵菜廚師

            9000-12000元
            • 西安未央區
            • 5-10年
            • 學歷不限
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            粵菜酒店
            1. 協助主廚,檢查員工的個人衛生和勞動紀律。 2. 檢查食品質量,減少烹調原料在使用過程中不必要的浪費損壞。 3. 協助主廚帶領員工完成開餐、備餐的各項工作任務。 4. 監督屬下嚴格按照程序操作,保證出品質量。 5. 按照菜式的投料標準和烹制方法制作菜肴。 6. 檢查落實當日的制作,保證菜式搭配切拼的標準。 7. 清理工作臺面,保持工作區域的清潔衛生,減少浪費。 8. 按照操作規程使用各種設備,合理使用,經常進行消毒,清潔和保養。 9. 嚴格遵守衛生制度,保證食品安全。 10. 關心并幫助員工做好上下級溝通。 11. 在餐前檢查所有的食品的出品。 完成上級指派的其他任務。

            工作地點

            西安市未央區建元路與元朔路交叉口環宇維景酒店八樓人力資源部

            職位發布者

            楊明剛/人力資源部經理

            昨日活躍
            立即溝通
            公司Logo陜西環宇盛瑞酒店管理有限公司
            西安環宇維景酒店位于陜西省西安市未央區建元路與元朔路交叉口,與西安高鐵北站近在咫尺,距離西安咸陽國際機場20分鐘車程。酒店地理位置絕佳,交通十分便利。西安環宇維景酒店按四星級標準打造,主體建筑28層,擁有各類客房。配有多功能廳宴會廳、中餐廳、自助餐廳、會議室、健身房、瑜伽房、SPA等服務設施。西安環宇維景酒店是由港中旅酒店有限公司經營管理,隸屬于中國旅游集團,是國務院國資委直接管理的國有重要骨干企業。公司一直秉承:“為客人服務、為業主服務、為員工服務、為酒店服務”的文化理念,旗下的酒店分布在香港、澳門、北京、上海、華北、華東、華南等20多個城市。
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