粥之源餐飲集團創始于1999年，其前身為平頂山市天天粥棚，1999年至2000年，經過長期的發展，精心的籌備，天天粥棚平頂山市優越路總店于2月份盛大開業，緊接著二店、三店等其他直營店也相繼開業；2011年3月份天天粥棚品牌升級為鄭州市粥之源，粥之源旗艦店也隨之開業；5月份粥之源餐飲集團成立，召開第一屆內聘大會；歷經15年的快速發展，粥之源現今已成為擁有平頂山7家，鄭州市5家直營店的大型餐飲集團，并以餐飲為龍頭，投資涉及房地產、酒店、教育培訓等諸多領域。粥之源主要經營秘制養生粥，堅持百年養生，健康之源的經營理念，選用國際、國內知名品牌有機谷物及食材為原料，以保證原材料的最高品質。根據人體四季需求，把道家、佛家、中醫養生及黃帝內經的養生精髓融為一體精心熬制成補、養、調、潤等養生系列粥。粥之源秉承“速度、品質、創新、真實”的企業精神，以品質與養生為核心競爭力，以弘揚中華養生文化為己任，為人類健康而奮斗終身。