學歷要求： 大專及以上學歷 崗位要求： 1、具備三年以上烘焙產品制作或研發工作經驗 2、有新品獨立開發工作經驗者優先 3、具備食品安全和衛生知識，能夠正確使用和保養烘焙設備。 4、熟悉掌握各類烘焙原料、輔助材料的特性和使用方法，熟悉掌握各類烘焙產品的制作工藝與配方。 工作職責： 1、 根據客戶需求和市場需求，制定烘焙產品的生產計劃和生產工藝；運用烘焙設備進行烘焙加工，確保產品質量與工作效率。 2、 能與銷售團隊進行配合，為客戶進行烘焙產品提案；能夠解決烘焙工業客戶相關問題，可進行烘焙工業生產線的指導與調整。 2、具有市場導向思維，可創新開發烘焙產品。 3、產品應用配方及工藝及時歸檔整理、原物料庫存管理、烘焙成品庫存管理等 團隊協作能力： 具備團隊協作能力，能夠與團隊成員合作完成工作任務；具備良好的跨部門協作能力。