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            更新于 5月13日

            生管經理

            7000-8000元

            職位描述

            【原料計劃】 1.根據銷售預測進行原料預測,每天的原料采購,追蹤到貨,及異常處理 2.主導對庫存慢動、呆滯、長賬齡原料進行處理 3.定期對原料、包材庫存進行檢核,盤虧、下市、切換的及時處理; 4.檢核消耗浮動較大的原物料,采取少量多次的方式加以控制;與采購部門協商對歷史消耗較少及新品市場不明朗的原料,通過減少起運量,提高庫存周轉率,降低慢動和呆滯庫存風險; 5.與市場、采購、品保等部門保持良好溝通,了解市場信心,對即將切換、下市的產品原料進行管控,減少臨時硬切對原料庫存的影響等。 【生產計劃】 1..根據銷售預測指定當月及未來三月的排產計劃,及月、周、日人力需求 2.每日對銷售訂單進行預排產,制定次日的生產任務單,安排標簽打印,物流備料事宜,派發PWS等 3..與事業部、生產部門保持良好溝通,追蹤生產達成,及時、合理的優化排產 4.對慢動庫存、RED庫存、長賬齡庫存追蹤處理方案,對處理方案過時,處理進度過慢等處理方案不合理的,要及時追蹤相關人員,提供優化方案 【產銷計劃】 1.組織召開各事業部相關溝通協調會議,編寫會議報告,追蹤會議共識的落實情況 2. 針對各個事業預測,訂單和出貨節奏,制定、落實各項排產和備貨計劃 3.根據銷售預測,直接對接銷售,追蹤銷售訂單達成以及生產的排產滿足情況 【庫存管理】 1.安排盤點計劃,對盤點差異進行分析、處理 2.時刻關注原料存銷儲和成品庫存發貨情況,合理控制庫存,對爆倉及時預警和處置 3.產品上下市的溝通 4.初品管理 【其它】 1、主導各種溝通協調事項 2、突發事件協調處理 3、各區域內膩子粉工廠相關事項協調 ——崗位要求—— 1.大專及以上學歷,企業管理、財務或者化學專業的優先 2.三年以上大型企業生產計劃或物流管理經歷 3.熟練操作各項辦公軟件 4.具有較強的個人抗壓能力、溝通能力、組織團隊能力;記憶力好,可適應不定時的加班

            工作地點

            烏魯木齊沙依巴克區新疆百成鮮食供應鏈有限公司7

            職位發布者

            趙芳巍/HRBP

            昨日活躍
            立即溝通
            公司Logo新疆百成鮮食(集團)供應鏈有限公司
            百成集團是一家從事投資管理的多元化控股企業集團,成立于1992年。投資涉及餐飲與酒店管理、農產品加工、同城物流、電子商務、商貿流通,以及房地產、金融等領域。投資重點聚焦于飲食健康產業,實現對資源整合控制的股權投資。下轄新疆百成鮮食供應鏈有限公司、新疆百成酒店管理有限公司、新疆人間三月餐飲管理有限公司、新疆百成物流有限公司、新疆百成電子商務有限公司、新疆百成農業科技有限公司、新疆人間三月物業管理服務有限公司、烏魯木齊百成陽光早餐管理有限公司、烏魯木齊市百事成商貿有限公司、阿勒泰百成物流集散有限公司、新疆百成職業技能培訓學校等企業。擁有“湘川”、“人間三月”、“塞外江南”、“百成鮮食”、“塞域鮮”等知名品牌。固定資產達10億元,2017年產值超3億元。百成集團現有員工3000余人,擁有各類專業和經濟技術職稱人員1850多人,其中:中高級職稱人員500人,大中專畢業生1350多人。2015年,百成集團順應百姓福祉而為,投巨資建設迄今為止國內西北最大的“城市中央廚房”項目。項目坐落于烏魯木齊經濟技術開發區六盤山街358號,占地面積60畝,總投資3.6億元,建筑總面積4萬平方米,園區分為餐飲食材集采集配、城市中央廚房、同城配送三大功能,通過BTB、OTO電子商務運營,實現線上訂單線下配送。工程分為兩期建設。該項目全部建成后,將填補我市乃至全疆“從田間到餐桌”餐飲全產業鏈項目的空白。目前建成的城市中央廚房是一期工程,項目投資1.1億元,建筑面積1.5萬平方米,設計能力為30萬份/日主食、30萬份/日中餐、30噸/日凈菜;設備均引進國內外等發達國家的國際一流食品生產線,在未來10年內將處于行業領先水平。已服務的單位有市政府行政中心、市技工學校、職教中心、農業大學、財經大學、大眾汽車新疆公司、神華集團、新疆移動公司等100余家機關企事業單位,以及歷屆亞博會、食博會、汽博會、第十三屆全國冬運會等大型賽事活動的餐飲保障,服務人群每天達20余萬人次。百成是新疆唯一一家大型餐飲食材全產業鏈企業。企業穩定經營22年,致力于生態基地到客戶餐桌的一站式農產品服務,以及從流程和服務模式的持續優化升級,達到了降低客戶成本和提高供應效率的目的。隨著中國市場化深入,近年來百成集團的農產品業務迅速發展,規模實力不斷增強,營業額每年以40%的速度快速增長。百成以“生態農業基地+城市服務中心+農產品物流”為模式,通過對上下游資源整合,構建了核心競爭力。目前,百成已在全國范圍內進行布局,通過控股、參股、合作方式整合了全國近20個生態農業基地,輸出現代新農業管理模式,對播種、培育、收割全程實施科學的監測和管理,為客戶提供高品質的一級貨源。百成在咸陽、平涼及布爾津等疆內外多個城市建設了近5萬平方米的標準化城市農產品服務中心,集食品檢測、冷鮮倉儲、分揀配送、無塵加工于一體,組建了專業的農產品物流公司,擁有100多臺農產品物流車輛,專注于農產品的運輸、配送與售后服務。百成推行360度食品安全管理,以專業農產品科技檢測中心,貫穿基地種植、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送全供應鏈的“四級把關,四級檢測”,實施360度食品安全管理,確保食品安全。目前百成的服務客戶共有2000多家,業務深入到行政機關、事業單位、學校、企業等各行各業。每天可穩定供應蔬菜、水果、肉類、禽類、水產、糧油、干貨、飲料、調料等一萬六千余品種。成熟穩定的現代管理體系使百成獲得了高速增長的基礎,公司先后通過了ISO9001、ISO14001、ISO18001、ISO22000、HACCP等國際體系認證,是業內唯一的五位一體的標準化企業。百成以前瞻的視野、現代企業管理理念、穩定增長的業績,營建了客戶、員工、供應商、股東、政府、社區、公眾之間和諧發展的事業聯盟。憑借豐富、環保、安全的產品和專業、高效、創新的服務,贏得了社會廣泛的好評。先后被國家和自治區授予“主食產業化示范企業”、“農產品流通示范企業”、“冷鏈物流示范企業”、“城市共同配送試點企業”、“電子商務示范企業”、“互聯網+惠民服務示范企業”、“中國快餐委員會副理事長單位”和“中國早餐委員會副理事長單位”等稱號,以及“烏魯木齊市九大民生工程項目”等資質榮譽,是“新疆特色餐飲研究會”主要發起單位、“新疆主食產業化研究中心”和“烏魯木齊市早餐惠民工程”承建單位。百成始終以創造民眾健康生活為己任,立足于民生需求,依托中餐與食品行業領先水平優勢,打造從田間到餐桌的一二三產融合發展模式,通過全產業鏈戰略布局,將企業發展與整個新疆的種(養)植業、食品加工和需求市場連在一起,利用新疆優質豐富的自然資源,為百姓提供營養健康的餐飲食品和高品質的生活空間及生活服務,貢獻于民眾生活的富足和社會的繁榮穩定。
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