崗位職責:
1、依據公司戰略與市場需求,制定生產計劃,合理安排生產任務,確保按時保質保量完成生產目標。
2、負責生產團隊的組建、培訓、考核與激勵工作。
3、建立并完善生產質量管理體系,嚴格把控產品質量; 監督生產過程,確保各環節符合質量標準,及時處理質量問題,降低次品率。
4、嚴格管控生產成本,包括原材料采購、設備維護、人力成本等;優化生產流程,提高生產效率,降低能耗和物料損耗。
5、制定設備維護計劃,定期對生產設備進行保養、維修和更新,確保設備正常運行;提高設備利用率,降低設備故障率,保障生產連續性。
6、貫徹落實安全生產責任制,加強員工安全教育,定期組織安全檢查,消除安全隱患。
任職要求:
1、大專以上學歷,油脂工程、食品科學、化學工程等相關專業優先。
2、5年以上食品生產管理經驗,2年以上油脂行業生產管理經驗者優先。
3、熟悉油脂生產工藝流程和設備操作,掌握先進生產管理方法和工具;具備良好的數據分析和問題解決能力; 熟練使用辦公軟件和生產管理軟件。
4、具備強烈的責任心和敬業精神,工作嚴謹細致; 有良好的職業操守和保密意識; 能適應一定工作壓力,應對突發事件; 溝通協調能力強。