崗位職責:
1. 組織新產品酶催化工藝研發的調研、立項、工藝開發、小試、中試、放大生產。
2. 對現有產品進行酶催化工藝改進,評估改進前后的產品質量、生產成本、產能等;
3. 對酶催化研發人員和生產人員進行技術指導;
4. 組織酶催化研發小組開展研發工作;
5. 解決生產過程中出現的技術問題。
任職資格:
1. 本科學歷,食品科學與工程或生物工程(發酵工程、酶工程)方向及相關專業,如果具有大中型食品企業研發工藝工作經驗更佳;
2. 重點在海產品酶解研究方面、發酵技術方面有一定研究;
3.具有良好的溝通協調能力、團隊建設能力和統籌管理能力,創新意識強;
4.具備實際溝通能力。
職位福利:五險一金、績效獎金、包吃、包住、交通補助、餐補、節日福利