1.主要負責廚房部中.西面點制作，包括:包子，饅頭，花卷，云吞，餃子，面包，糕點等。以及制作面點原材料的預定。 2，負責面食原料的預處理（如和面、醒發、搟制等），控制好比例與工藝。 3，食材管理與成本控制：檢查每日面食原料的質量和庫存，及時申購并合理使用，避免浪費。協助廚房負責人控制成本，優化制作流程，提高效率。 4，創新與改進：定期研發新式面食或季節性特色產品。 5，每天完成面點制作后，協助廚房制作月子餐食，團隊協作配合完成出餐任務。 6.按部門要求按衛生崗位職責做好崗位和公共場所的衛生，維護保證環境的整潔，嚴格遵照（食品安全法）各項衛生制度。高度配合部門工作。 任職要求： 1、具備面食制作專業經驗，熟悉南北面點或西式面點工藝。 2、注重細節，對食材新鮮度和口感有嚴格要求。 3、身體健康，持有效健康證，無食品行業從業禁忌。 4，歡迎退休人仕加入嘉瑞爾大家庭，繼續發光發熱。 薪資待遇: 5000-7000，試用期2個月，包吃住，月休4天