1,執行財務及餐廳經理的工作指令,向其負責并報告工作 2,熟練掌握各種經營品種的價格,準確開列發票帳單 3,按照規章制度和工作流程進行業務操作 4,保管好帳單,發票,并按規定使用,登記 5,熟悉掌握收款機的操作技術,熟悉收款業務知識和服務規范 6,熟悉餐廳優惠卡,優惠,套餐的使用規定,消費項目可打折范圍和領導批免權限 7,每天核對備用周轉金,不得隨意挪用,借給他人;對每天收入的現金必須做到日結日清,長繳短補,不得以長補短,發現長短款必須及時查明原因,及時向財務匯報

8，能接受早晚倒班

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