崗位職責
菌渣滅活
1. 負責接收過濾工藝移交的菌渣物料;
2. 負責嚴格執行滅活標準操作程序(SOP),要求精確配制化學滅活劑;
3. 負責監控滅活效果,每批次取樣送檢微生物指標;
4. 負責維護滅菌釜、反應罐運行參數,及時記錄溫度、壓力等關鍵數據;
5.負責處理滅火后殘液,按環保要求進行中和處理;
發酵處理
1.設計并優化發酵工藝參數;
2.負責檢測發酵進程,包括每日溫度、PH、揮發性固體含量等;
3.負責評估發酵產物質量,分級處理達到對應標準;
工作地點:吉林通化
崗位要求:
1. 教育背景:大學??萍耙陨蠈W歷,生命科學、生物技術等相關專業;
2.技能經驗:熟悉基礎生物學知識和實驗技術,具備較強的實驗操作能力,具有一年以上生物技術車間或實驗室工作經驗者優先考慮;
3. 具備良好的團隊合作精神和溝通能力,積極主動、踏實肯干;
4.可以根據工藝要求,靈活配合團隊參與倒班。