崗位職責 1、客戶開發與維護： ①負責區域范圍內連鎖餐飲企業、酒店集團、大型食品加工企業等大客戶的開發與戰略合作，建立長期穩定的業務關系。 ②定期拜訪客戶高層，挖掘客戶需求，提供定制化解決方案。 2、銷售目標管理 ： ①制定年度/季度銷售計劃，分解并完成公司下達的業績指標（如銷售額、毛利、市場份額等）。 ② 監控銷售進度，分析數據并動態調整策略，確保目標達成。 3、市場洞察與策略制定： ①分析餐飲行業趨勢、競品動態及客戶需求，推動產品創新或優化現有產品線（如健康、便捷、定制化產品）。 ②策劃并執行促銷活動、新品推廣方案，提升品牌在餐飲渠道的滲透率。 4、跨部門協作 ： ①聯動內部相關部門部門，推動客戶定制化項目的落地。 ②協調物流與售后團隊，確?？蛻粲唵胃咝绦屑皾M意度。 5、合同談判與風控： ①主導商務談判，把控合同條款（價格、賬期、違約責任等），平衡公司利益與客戶需求。 ②監控應收賬款，降低回款風險。 6、團隊管理與賦能： ① 帶領大客戶團隊，制定績效考核標準，培養下屬業務能力及客戶管理技巧。 任職要求： 1、大專及以上學歷，市場營銷、食品科學、供應鏈管理等相關專業優先。 2、5年以上餐飲供應鏈端、大餐飲采購、酒店餐飲銷售經理/主管、國內星級賓館銷售、涉外五星賓館銷售等類似工作經驗，3年以上團隊管理經驗，熟悉餐飲渠道運作模式（如中央廚房、連鎖門店供應鏈等）優先。 3、精通大客戶開發全流程，擅長商務談判與客情維護，具備數據分析及市場洞察力。 4、熟悉餐飲行業采購決策鏈條、食品安全法規及行業痛點（如成本控制、標準化需求）。 5、出色的跨部門溝通能力、抗壓能力及資源整合能力。