崗位職責 1. 負責西餐菜品的研發與創新，結合景區特色與游客需求，定期推出新菜品； 2.根據標準食譜和操作流程，精心烹制各類西餐，確保菜品質量穩定、口味純正； 3.嚴格把控食材采購與驗收環節，確保食材新鮮、安全，合理控制成本； 4. 維護廚房設備的正常運行，負責廚房的衛生清潔與安全管理工作； 5.與其他部門協作，保障餐飲服務的高效運作，處理顧客對西餐菜品的反饋與建議 。