崗位職責： 1、依據銷售訂單和市場需求，制定合理的生產計劃，并分解到各生產車間和班組，確保按時、按質、按量完成生產任務。 2、優化生產流程，提高生產效率，降低生產成本，如通過改進生產工藝，減少原材料浪費和生產時間。 3、負責生產設備的日常管理和維護，制定設備維護計劃，定期組織設備檢修，保證設備正常運行。 4、負責生產部門的人員調配和管理，根據生產任務合理安排人員崗位，確保各崗位人員配備充足、合理。 5、與銷售、研發、采購等部門保持密切溝通，及時了解市場需求和客戶反饋，協調解決生產過程中的問題 任職要求： 1、5年食品行業總經理工作經驗，（烘焙類管理經驗優先）。 2、熟悉食品制造企業業務和運營流程,掌握先進經營管理模式及精要，具有先進的管理理念。 3、綜合管理能力強，親和力、判斷能力、決策絡知識能力、計劃能力、談判能力、溝通協調能力強 4、具有較好的領導能力、人際交往和社會活動能力，有良好的敬業精神和職業道德，責任心和事業心強。