崗位職責： 1、制定并執行采購策略，確保商品供應充足； 2、分析市場趨勢，評估供應商表現，優化采購渠道； 3、管理供應商關系，確保商品質量； 4、制定年度采購預算，監督成本控制； 5、審核采購訂單，確保流程合規。 任職要求： 1、大專及以上學歷，食品科學、市場營銷相關專業優先； 2、3年以上餐飲采購經驗，有大型食堂或團餐企業經驗優先； 3、熟悉采購流程和供應鏈管理，具備談判能力； 4、有責任心，團隊協作精神，能承受工作壓力； 5、熟悉食材特性及采購流程； 6、熟練使用辦公及采購管理軟件。