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            更新于 5月15日

            員工餐廳廚師長

            5000-10000元·15薪
            • 北京朝陽區
            • 5-10年
            • 高中
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            包吃八小時工作制帶薪年假年終獎周末雙休免費工裝中餐廚師廚房運營管理食品原料管理新菜譜開發餐廳
            【崗位職責】 1.根據集團烹飪標準及時令菜單對食品進行烹調加工,做到色香味俱全 2.協助做好食堂管理與統籌工作,參與每周菜譜制定,定期更新 3.負責餐廳飲食衛生,定期檢查食堂倉庫物資質量,對食品安全負責 4.負責食堂環境衛生、廚具餐具清潔、消毒管理,必要時配合餐廳每日出餐后的打餐工作
            5.熟悉常規面點的制作流程與基本技巧,能夠獨立完成面點菜品的制作及創新
            【任職要求】 1.高中及以上學歷,擁有5年以上正規餐廳廚師工作經驗,并持有廚師職業資格證(初級或以上)及健康證 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術,熟練掌握烹飪工具的使用和維護 3.身體健康,認同企業文化,具有較強的工作責任心 4.具備良好的團隊合作精神和服務意識,確保員工滿意度。
            【工作時間】
            早班05:00-14:00 ;晚班09:30-18:30
            【用餐規?!?/div>
            餐廳規模覆蓋公司員工約200人+VIP餐廳用餐

            工作地點

            北京朝陽區東方金融中心

            職位發布者

            李先生/人事行政經理

            立即溝通
            公司Logo北京亮馬萬達廣場商業管理有限公司
            萬達集團創立于1988年,形成商業、文化、網絡、金融四大產業集團,2017年位列《財富》世界500強企業第380名。萬達商管集團是全球領先的商業運營管理企業,萬達廣場是中國著名品牌,從2000年至今,已發展成為集社交、文化、旅游、美食、娛樂、購物于一體的第四代萬達廣場,成為人們美好生活中心。截至2022年,已在全國31個省、自治區、直轄市的200多座城市開業421座萬達廣場。SOLANA藍色港灣于2008年12月,位于北京市朝陽區朝陽公園西北湖岸,建筑風格充滿異國風情,巧妙融合自然風光魅力與購物娛樂,是北京最具特色、且獨一無二的Lifestyle Shopping Park。歷經12年的堅守沉淀,匯集了近400家品牌,已成為北京時尚的購物場所、聚集人氣的娛樂休閑勝地和薈萃世界佳肴的餐飲中心,為消費者提供獨一無二的消費體驗。
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