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            更新于 今天

            連鎖燒烤店—燒烤師傅

            7000-9000元
            • 哈爾濱道里區
            • 3-5年
            • 學歷不限
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            燒烤店
            技能要求:
            1.食材處理:熟練挑選新鮮食材,依據不同食材特性進行恰當預處理,像肉類腌制入味,蔬菜洗凈瀝干,提升燒烤風味。 2.火候掌控:精準把握不同食材所需火候與烤制時長,根據食材狀態靈活調整,使烤串達到外焦里嫩、香氣四溢的效果。 3.調味技巧:熟悉各類調料特性,能根據不同食材和顧客口味偏好,精確調配獨特風味醬料,撒料用量恰到好處。 4.設備維護:日常對燒烤設備進行清潔、保養,及時發現并解決小故障,確保設備正常運行。
            任職要求
            1.責任心:對燒烤品質嚴格把關,無論是食材準備還是烤制過程,都認真對待,確保每份出品都符合標準。 2.耐心與細心:燒烤過程需關注細節,如食材翻面時機、調料撒放均勻度,烤制不同食材時耐心控制火候與時間,保證口感。 3.健康意識:保持良好個人衛生習慣,嚴格遵守食品安全規范,保障顧客用餐安全。 4.抗壓能力:就餐高峰時段訂單多,需在高強度工作節奏下保持冷靜,高效完成烤制任務。
            福利待遇: 1.上班時間:10:00--凌晨3:00兩班倒 2.休息時間:月休,法休、生日假 3.社會福利:雇主安心保 4.公司福利:提供兩餐工作餐,包住宿,節假日福利等。

            工作地點

            哈爾濱道里區七炭河燒烤(上江街店)

            職位發布者

            佰女士/人事專員

            昨日活躍
            立即溝通
            公司Logo哈爾濱食鎖餐飲管理有限公司
            食鎖餐飲管理有限公司成立于2023年,是一家致力于餐飲項目品牌策劃、品牌包裝、項目組建、產品研發、技術培訓、人員培訓和運營推廣的綜合性合作服務平臺。旗下有七炭河燒烤、喜鴨派鴨貨正在迅速擴張,還有火鍋、鐵鍋燉、串串香、飲品等多個品類正在孵化中。在餐飲市場和消費形態變革的趨勢下,我們秉持以消費者需求為核心的戰略理念,不斷升級,精心打造符合當代審美的時尚用餐環境。并且通過精致的菜品、優質的服務和獨特的用餐氛圍為顧客提供美妙的用餐體驗。目前食鎖專注于中式特色餐飲,致力于中華特色餐飲的新品開發,科學改良及中餐文化的傳播,秉持“以一流的品質,創一流的品牌”的態度,希望造就出更新、更強、更具民族特色的餐飲品牌企業。為更好的弘揚民族飲食文化推波助瀾,公司管理團隊從建立培訓實戰體系、店面運營服務體系、品牌整合傳播體系到實施區域保護政策,始終堅持追求專業化、標準化、現代化,秉承著為加盟商賦能的企業核心,為加盟商伙伴提供全方位支持及盈利保障,與加盟伙伴共同砥礪奮進、拼探索,共展未來。
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