1. 全面負責工廠的日常運營及管理工作，確保生產計劃順利進行，按時按質按量完成生產任務。 2. 制定并執行公司中長期發展規劃，審定年度生產、銷售綜合計劃，提出季度工廠奮斗目標和中心工作及重大措施方案。 3. 組織編制并實施年、季、月度和平時作業、設備維修計劃，確保生產設備的正常運行和維護。 4. 負責生產現場管理，嚴格執行相應的管理標準，確保生產環境的安全、整潔和有序。 5. 負責產品質量的把控，監督產品質量，確保符合食品安全標準，實施質量改進措施，預防質量問題的發生。 6. 負責工廠的安全管理，制定并執行安全衛生管理制度和工作流程，預防事故發生。 7. 合理控制生產成本，降低庫存成本，尋找提高生產效率和經濟效益的有效途徑。 8. 組織員工的技術操作培訓，提高員工的工作積極性和專業技能，建立高效的生產團隊。 9. 與營銷部門密切合作，確保產品合同的履行，滿足市場需求。 10. 推動技術創新和流程優化，提升生產效率和產品質量，參與公司重大經營決策的制定。 任職要求 1. ?？萍耙陨蠈W歷，食品工程、管理類等相關專業。 2. 10年以上食品生產管理經驗，具備深厚的食品科學知識和質量管理經驗。 3. 熟悉食品安全法規及行業標準，有較強的組織和領導能力。 4. 精通生產流程優化和成本控制策略，具備良好的溝通協調能力。 5. 能迅速應對突發情況，作出明智決策，有較強的分析和解決問題的能力。