劉兌紅:
二、調理品車間主任——1名
崗位職責:
1.負責車間全流程生產管理工作,確保生產流程順暢、高效,保質保量完成生產計劃。
2.管理并優化車間的物料流程,減少浪費,提高物料利用率。
3.監督和指導車間員工的培訓、考核和管理工作,提高員工技能水平和生產質量。
4.負責車間內的生產質量管理,確保產品符合公司及法規的質量標準。
5.協調與其他部門的工作關系,確保生產過程中的物料供應、技術支持等問題得到及時解決。
6.具有數據分析能力,能提出針對性改進措施,不斷優化生產流程,降低生產成本。
7.實施設備維護計劃,確保生產設備設施的正常運轉和生產效率。
崗位要求:
1、食品科學工程、食品安全、生物工程或相關專業大專及以上學歷,具備3年以上車間管理經驗。
2、熟悉調理產品(調理大排、小酥肉、肉丸、雞肉類產品)生產流程和設備,了解食品安全法規和質量控制要求。
3、具備較強的組織協調能力、溝通能力和團隊協作能力,能夠妥善處理各種生產問題。
4、具備較強的問題解決能力和抗壓能力,能夠在壓力下保持冷靜并作出決策。
5、有參與或領導生產流程改進和精益生產項目優先考慮。
6熟悉生產管理軟件及辦公軟件操作,具備良好的數據分析能力。
薪資待遇:
10-13k/月,年終獎金,創新改造獎勵,繳納五險一金。試用期3-6個月,上六休一。