崗位職責:
1.協助店長管理門店日常運營,包括人員排班、庫存管理、設備維護。
2.熟知了解產品特性,確保產品品質及出餐效率。
3.培訓新員工,提升團隊咖啡技能及服務水平。
4.處理客戶投訴與突發情況,維護門店形象 。
5.參與營銷活動策劃,協助提升營業額與顧客滿意度。
6.監督門店衛生、安全及合規操作(如食品安全標準)。
任職資格:
1.1年以上咖啡/餐飲行業管理經驗,熟悉連鎖門店運營流程。
2.優秀的溝通能力與團隊領導力,能承受工作壓力。
3.具備產品研發能力,了解產品流行趨勢;
4.責任心強,注重細節,具備問題解決能力。
5.可接受早晚班輪班制。