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            更新于 8月13日

            連鎖餐飲店長

            7000-10000元
            • 太原尖草坪區
            • 3-5年
            • 大專
            • 全職
            • 招1人

            雇員點評標簽

            • 同事很nice
            • 團隊執行強
            • 工作環境好
            • 人際關系好
            • 氛圍活躍
            • 交通便利

            職位描述

            中餐廳
            職責描述: 1. 負責門店的日常營運管理工作,了解各個崗位職責,負責店面人員的考勤、排班、人員招聘、根據員工工作表現進行獎勵和懲罰; 2. 負責協調各部門人員管理、物料管理、設備管理、清潔管理,了解廚務管理工作環節與內容,能夠獨立制定與培訓前場訓練知識,搭建培訓體系、提升員工服務意識; 3. 負責全店成本與費用的有效控制,做好財務出納監督與日常管理,懂得經營分析與利潤管理,保證營業目標的有效落實與達成; 4. 負責門店良好的整體衛生形象,檢查餐前準備情況、餐廳布置是否整齊、衛生是否干凈; 5. 負責突發事件等方面的工作預防和處理,檢查督促服務員服務,對客人提出的問題給予解答、處理客人的投訴、與客人溝通、征得客人反饋建議; 6. 處理維護好與消防、食藥監、商場督導等管理部門負責人的關系; 7. 負責門店員工的個人成長培訓與關懷。 任職要求: 1. 從事餐飲管理工作5年以上,具有3年以上餐飲店管理工作經驗; 2. 有中餐或自助餐管理經驗; 3. 有大型餐飲運營管理經驗,對餐飲經營業績提升有成熟經驗和成功案例; 4. 有傳統文化學習基礎優先考慮。

            工作地點

            尖草坪區山西省太原市和平北路214號美特好超市公司總部

            職位發布者

            于女士/招聘經理

            當前在線
            立即溝通
            公司Logo美特好
            美特好成立于1993年,秉持“愛顧客、愛員工、愛廠商”的大愛文化,從零售終端超市業態入手,由單一門店到多店連鎖經營,經過短缺經濟時期的量販式售賣,到現階段聚焦生鮮賽道,打造數智零售,歷經30年發展,現已發展成為擁有美特好超市公司、優鮮多歌供應鏈公司、美寶公司的大型生態集群。美特好超市公司是美特好集團旗下的零售連鎖終端,擁有線下實體門店一百余家,在山西全境重點覆蓋省城太原,兼顧地市、線上線下融合。美特好在深耕超市線上線下融合發展的同時,積極對接當前變化的市場需求及市民美好生活的需要,對標國內外先進連鎖零售企業經營理念,對線下門店進行升級改造。圍繞更加符合新時代消費者對美好生活向往的需求,著力硬件升級、服務升級、商品升級,現有一百余家門店陸續完成升級工作,融合預制菜堂食體驗店+超市折扣店的新型零售模式即將面世,基于全球蛙技術賦能,聚焦同城零售的網上商城初具雛形。歷年來,美特好多次榮獲“山西省百強企業”、“山西省連鎖經營十強企業”、“中國零售百強企業”等多項榮譽稱號。審時度勢,順勢而為。美特好集團立足市場變化,以大愛文化為工作指引,堅定“視顧客為親人,視產品為生命”的原則,躬身入局,勇立潮頭,以更適應新形勢下美好生活的產品和服務,用心共情,為顧客提供更加美好的生活方式,引領健康時尚美好新生活。
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