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            更新于 4月28日

            餐飲行政總廚

            1.3-1.8萬
            • 沈陽和平區
            • 1-3年
            • 學歷不限
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            餐補成本控制
            1負責處理廚房的運作及行政事務;
            2.執行餐飲總經理下達的各項工作任務和工作指示,制訂廚房的相關工作計劃;
            3.對廚房的出品、質量及食品成本承擔重要的責任;
            4.檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范,保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
            5.督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成
            任職要求:
            1、1-3年以上行政主廚工作經驗,對于粵菜較為精通,并有融合菜相關經驗,有國外相關工作經驗的優先考慮; 2、了解和熟悉食品材料,對成本控制管理、食品安全、食品營養學、廚房的設備知識擁有一定的基礎 ; 3、能夠熟練使用辦公軟件 4、熟悉餐飲服務知識,衛生與安全知識,良好的服務和團隊意識,較強的創新能力及團隊領導能力。

            工作地點

            和平區沈陽業喬蘭星汽車銷售服務有限公司

            職位發布者

            蘇女士/HR

            昨日活躍
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            公司Logo業喬投資
            業喬投資(集團)有限公司簡介業喬投資(集團)有限公司(以下簡稱:業喬集團),總部位于沈陽。作為大型多元化投資集團,業喬集團業務涵蓋金融、能源、地產、汽車、俱樂部運營等多個領域,年營業額近百億元人民幣。2000年,業喬投資(集團)有限公司成立于遼寧·沈陽。立業之初,即以東北首家規?;嚱涗N企業,成為區域標桿,并最早實現了汽車品牌的全品牌布局。不積跬步無以至千里,歷經20載深耕,業喬集團已經實現以汽車為核心的汽車銷售、汽車金融、汽車服務與二手車交易的產業集群業務,蟬聯中國百強汽車經銷商榮譽稱號。同時,業喬集團從汽車經銷企業,飛躍發展,拓展到科技、互聯網、地產、旅游、文化和餐飲于一身的多元化綜合性企業集團。先行于行業,緊跟于時代,成就于客戶。業喬集團以“買車到業喬,服務到業喬”為理念,以“提高客戶消費體驗,降低客戶消費成本”為宗旨,以“業喬汽車就在您身邊”為愿景,為東北超 200萬中高端車主提供標準化、系列化、信息化的汽車銷售與服務體驗。推出的“96767在線”、“小車援助小程序”、“小車車管家APP”等信息化產品,滿足不同消費者、不同場景、不同車輛周期的客戶需求;推出"養車無憂”等一系列通用標準化服務產品,高度契合客戶汽車生活形態需求。未來,業喬人將繼續致力于營造更美好的人、車、生活生態,與千萬車主心意相通,一路同行,打造業喬集團百年品牌。
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