崗位職責 1. 在主廚指導下，學習東北菜經典菜品（如鍋包肉、地三鮮、小雞燉蘑菇等）及特色燒烤（羊肉串、烤生蠔、烤茄子等）的食材預處理、切配及烹飪流程。 2. 協助完成每日菜品制作，嚴格執行廚房衛生標準，做好灶臺、廚具清潔及食材存儲管理。 3. 學習掌握燒烤火候控制、東北菜調味技巧，逐步獨立完成簡單菜品烹飪。 4. 配合團隊完成高峰時段出餐，確保菜品質量與出餐效率。 任職要求 1. 熱愛餐飲行業，對東北菜、燒烤烹飪有濃厚興趣，愿意長期深耕廚藝領域。 2. 有無經驗均可，接受廚房基礎工作（如備菜、清潔），能適應站立工作及快節奏環境。 3. 具備良好的團隊協作意識，服從工作安排，責任心強。 4. 持有健康證（無健康證者公司可協助辦理），無傳染性疾病。 5.年齡：20-50歲