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            更新于 4月18日

            肉制品研發總監

            2.5-4萬
            • 湖州安吉縣
            • 5-10年
            • 本科
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            肉制品休閑食品技術研發配方研發
            1、制定研發戰略?:根據公司品牌戰略規劃產品研發方向及品類創新策略,主導年度開發計劃和技術改進方案?; ?2、技術攻關與產品開發?: 負責肉制品(低溫香腸、休閑肉、雞腿排、漢堡肉)配方優化、工藝改進及新產品研發,確保產品質量穩定性和技術先進性?; 主導核心技術的突破性研究,解決生產中的關鍵技術問題? 組織新產品的中試、批量生產及技術轉移工作,保障產業化進程? 任職要求: 1、本科及以上學歷,食品科學、生物工程、動物科學等相關專業優先?。 2、5年以上食品行業研發管理經驗,肉制品(低溫香腸、雞腿排、休閑肉、漢堡肉等)相關領域經驗; 3、熟悉肉制品全產業鏈(原料處理、加工工藝、包裝等)?

            工作地點

            湖州安吉縣味斯美食品

            職位發布者

            孫女士/人事主管

            昨日活躍
            立即溝通
            公司Logo味斯美食品科技(安吉)有限公司
            味斯美,中國肉松行業獨角獸,肉松爆品方案提供商。開創了“產品方案+技術服務+銷售推廣”獨特的三位一體服務模式,得到了市場的認可,目前在烘焙行業、工業食品肉松市場份額位列第一。味斯美食品科技有限公司是一家從事肉松產品生產、研發、銷售的肉制品專業化企業。公司總部坐落于浙江杭州,是目前中國具有產銷規模和品牌影響力的肉松產品供應商和肉松爆品方案提供商。公司始終秉承“為客戶增值”的發展理念,不僅為客戶提供優質的產品,同時也為客戶提供增值服務。在食品工業和國內高端面包房領域,味斯美肉松憑借產品創新能力和穩定的產品的品質,成為眾多業內標桿企業的合作伙伴,產品同時出口至東南亞及歐美。公司目前擁有湖州安吉、浙江海寧2個生產基地,生產規模業內領先。公司通過了 ISO22000質量管理體系認證,同時也是行業內通過FSSC22000國際認證的企業。在生產環節,公司融合傳統肉松加工工藝和現代產品生產技術,把精益生產的理念貫穿于生產的每個環節,將下游工序視為上游工序的內部客戶,層層把關,嚴控質量標準。公司在全國設有20多個銷售辦事處,擁有超過百人的銷售服務團隊和超過數百家經銷商隊伍,具備及時高效的市場服務能力。多年來,味斯美始終秉承“為客戶增值”的發展理念,不僅為客戶提供優質的產品,同時也為客戶提供增值服務。2017年,公司成功推出“肉松小貝”、“蟹小方”系列爆品及系列推廣方案,在行業內引起轟動,助力了中國烘焙和中式糕點行業的快速發展。在應用產品開發和技術服務方面,除總部外,公司陸續在上海、武漢、廣州、北京投資設立了設備設施一流的應用技術服務中心,專門用于針對性的應用產品開發和技術培訓,進一步提升了對客戶的技術服務能力。
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