崗位職責： 1.負責及時取麥汁、發酵液、清酒樣品進行化驗； 2.負責及時取包裝線成品啤酒化驗，并保留不同品種的成品酒； 3.負責每班檢查化驗試劑的使用情況，并及時通知原材料化驗員配制藥品，對交接班時試劑的正常使用負責； 4.負責每月10日對釀造用水進行一次分析； 5.負責正確填寫本班的原始記錄表和化驗報告單，并及時將有關的化驗報告單分送到相應的部門； 6.負責上一班的原始記錄表和化驗報告單的總審核、整理、歸檔工作，并對上一班的化驗報告單錄入電腦； 7.負責及時向相關部門分發化驗報告單； 8.負責對所使用的各種分析儀器進行日常的清潔、維護和保養，并對所轄區域玻璃器皿、操作臺面、地面進行清潔整理工作； 9.負責交接班時的衛生檢查和所使用的各種分析儀器以及安全設施的檢查工作，做好崗位工作日志，確保安全，做好交接班工作； 10.執行公司的各項規章制度，做好安全文明生產工作，做好防火、防毒和防止有害氣體的工作； 11.完成部門安排的其他工作 任職要求： 1.大專及以上學歷，20-35歲，有2年以上食品藥品檢驗工作經歷。 2.為人勤奮誠懇，服從工作安排。 3.解啤酒釀造及包裝的基礎知識。