崗位職責: 1、協助負責人管理門店日常工作，負責檢查員工儀表儀容和執行規章制度的情況；使各部門保持良好的工作狀態和工作效率。 2、將安全和衛生工作放在第一位，確保員工安全操作和向顧客提供安全、健康、環保的服務；把環境污染控制到合理的最低水平。 3、做好各部門間的協調、溝通工作，尤其是協調好前臺服務和廚房生產的關系，確保工作效率，減少不必要差錯。 4、聽取客人意見，觀察門店營運細節，改進服務流程，不斷提高部門服務水平和工作效率，提供更加人性化的餐飲服務，。 5、參與廚房和負責人共同研討菜式，推陳出新，經常改變、改進出品，讓客人感受不斷更新的菜單。 6、開展成本核算，與枋心管理團隊共同分析營業成本，采取有效措施控制成本、制止浪費，提高經濟效益。 7、協助負責抓好設備管理和操作制度的落實；檢查督促設施、設備進行維護保養，嚴格管理物資及能源的浪費。 8、開好工作例會、班前會等各種會議，與員工充分溝通并聽取不同意見和建議，傳達公司有關工作要求和精神； 9、完成負責人安排的其他工作。 二、任職資格 1、在同類餐飲管理崗位工作不少于2年，有相應管理經驗，具有一定的業務管理和組織指揮能力； 2、誠信高效、認真負責、遵章守紀、以身作則、團結員工； 3、熟練WORD、EXCEL操作，會制表和發郵件等電腦基本操作技能。 福利待遇：繳納五險、包吃包住、月休4天