黑龍江百家得冷凍食品有限公司創建于1997年，位于黑龍江省通河縣，是一家專注于冰淇淋專業化生產的公司。公司占地面積6萬平方米，廠房面積4.5萬平方米，自動化成套生產線11條，年產能3萬噸，員工450余人，是東北地區生產規模最大的冷飲生產企業之一。 2016年，中高端品牌“索菲亞”創立，品牌名稱靈感源于哈爾濱地標性建筑索菲亞大教堂，歷經數年快速發展，已完成國內一線市場布局。索菲亞冰淇淋精選全球高品質原料、學習國內外先進研發技術、洞察消費者多樣化需求，同時堅守質量至上的原則，小滿足，大用心，堅持打造消費者喜愛的冰淇淋品牌。為更好服務客戶和消費者，2022年營銷和運營中心“江蘇匯客天承食品貿易有限公司”成立，總部位于江蘇省蘇州市，擁有員工200余人，是一家集產品研發、品牌建設、產品推廣和銷售為一體的公司。目前，公司銷售網絡已覆蓋全國200多座城市，產品入駐全國近10萬家門店，經銷商數量超過300家。